В кетозата, тялото ви изгаря мазнините вместо захарта и в резултат ще видите ускорена загуба на тегло.

Идеалното съотношение на мазнини към протеини към въглехидрати е 65% / 30% / 5% и както вие искате да запазите максималното си количество въглехидрати на по-малко от 20 грама на ден. Нетни въглехидрати = въглехидрати – фибри.

Опитах се да балансирам плана за кето храненето по-долу и правилното му съотношение, за това не се притеснявайте да започнете диетата.

Какво е кетогенна диета?

Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на въглехидрати (с високо съдържание на мазнини за отслабване – yep!), Създадена първоначално през 1920 г. от д-р Хенри Гейелин за пациенти с епилепсия. Д-р Гейлайн заключава, че не яденето на храни с високо съдържание на въглехидрати помага да се намали броят на пристъпите с пациентите му.

Това се оказа като „щастлив инцидент“ по друга причина.

Имаше и някои неочаквани очевидни подобрения с холестерола, кръвната захар, глада и телесните мазнини.

Какво представлява кетозата?

Както всяка диета с ниски въглехидрати, кетогенната диета работи чрез елиминирането на глюкозата. Тъй като вероятно живеете на диета с високо съдържание на въглехидрати, тялото ви обикновено използва глюкоза, за да създава енергия. Когато глюкозата не се предлага от хранителни източници, тялото ви започва да изгаря съхраняваните мазнини вместо това. Това се нарича пускане на тялото ви в кетоза.

Така че, след кетогенната диета премахва глюкозата и стимулира тялото ви да изгаря собствената си мазнина.

Важно е да разберете, че не само пациентите с епилепсия се възползват от този тип диета. Освен това има положително въздействие върху диабета, затлъстяването, болестта на Алцхаймер, сърдечни заболявания и дори рак.

Най-важното нещо за този тип диета е да намалите консумацията на въглехидрати и да ги замените с протеини и здравословни мазнини.

7-дневен кетогенен диетичен план за хранене

понеделник

Закуска: Домат, яйца и бекон

Обяд: Пилешка салата с малко фета сирене и зехтин

Вечеря: Изпечени аспержи и сьомга в масло

вторник

Закуска: Василий, козе сирене, домати и яйца

Обяд: Смесено бадемово мляко, какаово масло, млечен шейк и фъстъчено масло със стевия

Вечеря: Кюфтета, смесени със сирене чедър и зеленчуци

сряда

Закуска: Keto milkshake Обяд: скариди, зехтин и авокадо салата

Вечеря: Свински котлети със салата, броколи и сирене от пармезан

четвъртък

Закуска: Омлет от салса, подправки, лук, чушки и авокадо

Обяд: Целина със салса и гуакамоле и шепа ядки

Вечеря: Пълнено пиле със зеленчуци и сирене

петък

Закуска: Домати и сирене омлет

Обяд: остатъците от предишната вечеря

Вечеря: Салата, гъбите, пържола и яйцата

събота

Закуска: Зеленчуков и шунка омлет

Обяд: Няколко ядки, шунка и сирене

Вечеря: Сготвен спанак, бяла риба и яйца на кокосово масло

неделя

Закуска: Яйца с бекон и гъби

Обяд: Хамбургер на Guacamole и сирене от салса

Вечеря: салата, говеждо пържола и яйца