Средиземноморска кухня е идеален пример за балансирано и разнообразно хранене. Това е по-скоро режим на здравословно хранене, а не толкова диета. Само чрез ограничаването на някои храни започвате да губите тегло и да подобрявате здравословното си състояние. Най-добре средиземноморската диета се отразява на сърдечно-съдовите заболявания и на нивото на холестерола.
Някои основни правила, които трябва да спазвате:
– За закуска винаги хапвайте хляб или зърнени храни.
– Комбинирайте готвените ястия със сурови зеленчуци.
– Хапвайте чесън и лук.
– Рибата е задължителна 3-4 пъти седмично! Заложете на сьомга, риба тон, пъстърва.
– Червени меса се ядат 1 до 3 пъти седмично. Като избягвайте свинското.
– 2 до 4 яйца на седмица.
– Обезмаслено прясно или кисело мляко всеки ден!
– Плодове 3 пъти на ден, преди основно хранене.
– Алкохолът трябва да се избягва освен виното/ Спокойно можете да пиете по 1 чаша на вечеря.
Започнете ли веднъж бързо ще привикнете към здравословния начин на хранене и със сигурност не само ще свалите някой излишен килограм, но и ще се почувствате по-добре. Опитайте!
